Chemin des Rois - Brut Nature

Chemin des Rois est une cuvée parcellaire alliant 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay. Cultivés sur les sols sableux de Chenay, ces cépages confèrent au champagne une finesse et une élégance incomparables. La vinification en fût de chêne pendant 10 mois développe des arômes subtils et complexes.

Caractéristiques de la Cuvée Chemin des Rois:

Composition : 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Vinification : 10 mois en fût de chêne
Dosage : Brut Nature 0-1g
Vieillissement sur lies : 36 à 54 mois
Formats disponibles : Bouteille et Magnum
Temps de garde : 2 à 4 ans
Température de service : 8 à 10°C
Recommandation de service : Incliner le verre pour préserver la bulle