Blanc de Sable - Brut Nature

Blanc de Sable est une cuvée parcellaire 100% Chardonnay, produite à partir des sols sableux de Chenay. La vinification en fût de chêne pendant 10 mois révèle une complexité et une finesse extraordinaires, offrant une expérience gustative unique.

Caractéristiques de la Cuvée Blanc de Sable:

Composition : 100% Chardonnay
Vinification : 10 mois en fût de chêne
Dosage : 0g
Vieillissement sur lies : 36 à 48 mois
Formats disponibles : Bouteille
Temps de garde : 2 à 5 ans
Température de service : 8 à 10°C
Recommandation de service : Incliner le verre pour préserver la bulle